Aprikos och nötlimpa
Tänkte tipsa er utav det här goda brödet från Arla, lagom sött och saftigt samtidigt som det är väldigt nyttigt!
själv brukar jag aldrig följa recept fullt och hållet om det inte är så att jag känner mig väldigt osäker på vad jag ska göra,
brukar mer ha receptet som en utgångspunkt!
Testa er fram,
även om ni inte lyckas första gången - blir det bättre ju mer ni gör det!
Gäller allt i livet, man är inte "bäst" på något första gången man försöker - övning ger kunskap!!!
Här kommer receptet :
Ingredienser till ett bröd:
1 dl grovt rågmjöl
6 dl kärnvetemjöl med fullkorn
1 dl krossade linfrön
1 dl grovhackade cashewnötter
1 dl hackade, torkade aprikoser
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
4 dl Arla mild yoghurt
1 dl lingonsylt
Gör så här
Sätt ugnen på 200°. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör i yoghurt och sylt. Klicka ner smeten i en smord avlång bakform, rymd ca 1 1/2 liter. Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 tim. Stjälp upp limpan och låt den kallna under bakduk.
Tänk gärna på att köpa ekologiska produkter!
Hoppas att det ska smaka!
